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Déclinaison d’abricot au pineau-des-charentes

abricot pineau des charentes

Ingrédients pour 8 personnes : Pour le biscuit amande : 85 g de pâte d’amande, 40 g de beurre, 1 oeuf, 10 g de crème liquide ; 1/2 litre de sorbet abricot ; Pour la mousse abricot : 125g de [...] Accéder à la recette

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Douceur de vivre en Charente

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Célèbre pour son cognac et son pineau-des-charentes, ce département recèle bien d’autres trésors gastronomiques. Lire le reportage

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