Avec nos amis ou en famille, autour d’une soupe onctueuse, d’une raclette ou d’une fondue...
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- Asperges des Sables des Landes à la vinaigrette d’agrumes
- Baeckeoffe alsacien
- Blancs de volaille d’Ancenis caramélisés au sirop d’érable et aux amandes
- Bonbons de clémentines de Corse
- Boulettes de veau aux amandes et tagliatelles aux coques
- Bredele aux amandes
- Brochettes d’agneau aux gambas
- Bûche chocolat-framboise, biscuit coco-citron vert
- Cappuccino de champignons à l’huile de noisettes
- Cappucino de pêches glacées aux pistaches
- Chapon fermier rôti aux parfums d’agrumes et d’anis
- Chasselas de Moissac au Floc de Gascogne, pain d'épices et sauce au miel
- Chaud froid d'ariane à l'orange
- Choux Cappuccino
- Côte d’agneau du Quercy à la moutarde et aux herbes
- Côte d’agneau du Quercy IGP panée aux herbes fraîches
- Couscous au miel et aux amandes
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- Crème d’artichauts
- Déclinaison d’abricot au pineau-des-charentes
- Douceur rose et litchi
- Filet de maigre, purée de Lentille Verte du Puy, sauce verveine-citronnelle
- Forêt noire new look
- Fougasse lardons, comté et noix
- Gaufres aux fruits confits
- Gravlax de saumon aux herbes scandinaves et sel de Guérande
- Huîtres sauces voyageuses
- La pâte à beignets
- La pâte à choux
- La recette de base des pâtes aux oeufs
- La recette des cannelés
- La sauce béarnaise
- La sauce hollandaise
- La sauce Nantua
- La sauce Périgueux
- Le beurre de truffe
- Les bugnes lyonnaises
- Macarons à la noix de coco
- Magret de canard fermier des Landes, farci aux champignons et jambon de Bayonne
- Magret en croûte de noix du Périgord
- Melba de tomate à la chantilly de Chèvre-boîte nappée de pistou
- Mini-sandwichs de focaccia au jambon de Parme
- Noix de Saint-Jacques rôties, risotto d’épeautre, émulsion de châtaignes
- Omelette roulée au jambon de Bayonne
- Pancakes légers aux sucres et épices
- Petits fours farcis à la truite fumée, vodka et poivre vert
- Pommes aux épices, mousse de roquefort
- Potage au potiron et aux girolles
- Profiteroles à la pistache
- Purée de pommes de terre et céleri-rave, pintade et airelles
- Quiche aux poireaux et au morbier
- Raclette scandinave
- Risotto de Crozets et Langoustines
- Risotto de riz de Camargue aux courgettes et au chorizo
- Salade de melon du Quercy au coulis de fraise et à la menthe
- Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge
- Samossas au cantal entre-deux
- Sauce normande
- Sauté d’onglet de boeuf de Chalosse aux petits légumes et au gingembre
- Smoothie de kiwi et banane
- Soufflé aux épinards et à l’emmental
- Sucette dentelle de chocolat
- Sucette fleur d’Italie
- Tarte tatin aux échalotes traditionnelles
- Terrine de champignons mêlés
- Tiramisù aux fruits d’automne d’Aquitaine
- Tomates farcies à la thaï
- Tourelles d'échalotes de tradition au roquefort
- Waterzooi en croute
- Wraps aux fruits secs et caramel au beurre salé
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